Ettől garantáltan megéhezel: olyan ínycsiklandó fogások születtek ezen a hajdú-bihari településen, hogy még a szemed is tágra nyílik! - felfedezés fotókkal és videókkal.

A téglási Kolbásztöltő napon hatalmas teknőkben készítették el a "főételt", ahol az ízek és a hagyományok találkoztak egy különleges gasztronómiai élmény keretében.

Képzeld el, milyen élvezetet nyújt egy reggeli, amelyben a frissen felkarikázott kolbász harmonikusan egyesül a puha, meleg kenyérrel, és mindezt a saját kertből szedett, ropogós zöldségek teszik teljessé! Még a gondolatától is összefut a nyál az ember szájában... Azok számára, akik autentikus ízekre és élményekre vágytak, és értesültek a téglási kolbásztöltő napról, biztosan érdemes volt ellátogatni, hiszen több csapat is összefogott, hogy a helyi piacon saját receptjeik szerint készítsenek kolbászt. De természetesen egy ilyen rendezvényen a főszereplő fogáson kívül is számos más finomság csábíthatja a látogatókat... Hogy mi mindent kínálnak? Fedezd fel velünk!

Ez aztán a választék! Így zajlott a Kolbásztöltő nap Tégláson!

Megtelt emberekkel a piacon lévő pavilon, ahol érkezésünkkor már javában szólt a zene, szisszentek a sörös dobozok, és persze, serényen szorgoskodtak a kezek a hatalmas teknőkben, amelyeket jól megraktak sertéshússal, hogy aztán majd kolbászt készítsenek belőle. Ezen dolgozott Laci és Józsi is, akik elmondásuk szerint jó barátok, tősgyökeres téglásiak, már negyedik éve vesznek részt a Kolbásztöltő napokon.

- Előbb meg kell kóstolni, utána hallgatom a véleményt! - mondta Zsuzsa, de nem a kolbászra, hanem a mellé készült kovászos kenyérre mutatott, amit ő maga sütött ki otthon. Hogy is utasíthattuk volna vissza, természetesen kaptunk az alkalmon, hogy leteszteljük, ráadásul megkente nekünk zsírral, megszórta parajdi sóval, és a saját gazdaságából való lilahagymát, uborkát és retket is megkóstoltuk mellé. Így mi nem tudtunk mást, csak hallgatni, míg ő mesélte, hogy mi készül.

A legújabb információkért ne habozz, kövesd a Haon.hu Google News platformját is!

Related posts