Új lehetőség bontakozik ki a gombakomposzt felhasználásában!

A gombatermesztés során keletkező jelentős mennyiségű hulladék újrahasznosításának lehetősége valósággá válhat.
A gombakomposzt újrahasznosítására dolgoztak ki új megoldást a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) és az Új Champignons Kft. munkatársai a Nemzeti Kutatási Fejlesztési és Innovációs Alap támogatásával - tájékoztatta a felsőoktatási intézmény közkapcsolati igazgatósága az MTI-t.
A gombatermesztés világába újrahasznosított alapanyagként térhet vissza.
A közleményben olvasható, hogy a magyar és európai tőzegbányák kimerülése, továbbá a tőzegbányászat környezeti hatásai miatt a kutatók már hosszú évek óta azon dolgoznak, hogy megtalálják a gombatermesztéshez szükséges, kiváló minőségű takaróanyag alternatíváit.
Az Új Champignons Kft. és az SZTE kutatói egy 2021-ben indult, hároméves projekt során felmérték a letermett komposzt természetes újrakomposztálódási folyamata során lezajló fizikai, kémiai és mikrobiológiai változásokat, és kidolgoztak egy alapanyagok és kész takaróanyagok kémiai és mikrobiológiai változásainak nyomonkövetésére szolgáló monitoring módszert.
A tudósok már hosszú ideje fáradoznak azon, hogy megtalálják a gombatermesztéshez ideális, magas minőségű takaróanyagok előállítási lehetőségeit. - fotó: pexels.com
A letermett gombakomposzt természetes újrakomposztálódási folyamata során vett mintákból baktériumokat és gombákat gyűjtöttek és azonosítottak DNS-alapú molekuláris módszerekkel.
A Szegedi Mikrobiológiai Törzsgyűjtemény "Recompost" algyűjteménye ad otthont a mikroorganizmusoknak, melyek jelentős alapot nyújtanak a jövőbeli kutatásokhoz. A kutatók gondosan válogatott mikroorganizmusokat használtak fel, hogy kifejlesszenek és teszteljenek egy oltóanyag-prototípust, amely a letermett gombakomposzt hatékony kezelésére szolgál.
Az újrakomposztált gombakomposzt, amely az eredményként keletkezett, különféle arányokban tőzeggel vegyítve tűnt ki a gombatermesztési kísérletek során. Ezt az alternatív takaróanyagot sikeresen alkalmazták, és az eredmények összehasonlításra kerültek a hagyományos takarófölddel, megmutatva a lehetőségeit és előnyeit.
A projekt eredményei a körforgásos gazdálkodás jegyében kínálnak alternatívát a gombatermesztésben keletkező, nagy mennyiségű hulladék újrafeldolgozására, mely így hasznos alapanyagként kerülhet vissza a gombatermesztésben.
Cikkünk a következő szakaszban folytatódik: Nem mindegy, hogy 50 hektáron vagy csupán 6,5 hektáron szükséges a permetezés! +VIDEÓ Hirdetés
Fedezd fel az öntözőrendszerek világát – 2-3 éves megtérüléssel! 🌿💧 Nézd meg videónkat, és tudd meg, hogyan hozhatod ki a legtöbbet kertedből! Hozd ki a legjobb formáját növényeidnek, miközben időt és pénzt takarítasz meg! Nézd meg most!
Ne hagyd, hogy a tárolás miatt vesszen el a profitod! +VIDEÓ Reklám
Fokozd mezőgazdasági gépeid hatékonyságát és csökkentsd a karbantartási kiadásokat! Fedezd fel innovatív megoldásainkat, amelyek segítenek optimalizálni a gépek teljesítményét, miközben a fenntartási költségek is a minimumra csökkennek. Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy a legjobbat hozd ki a mezőgazdasági munkáidból!
Műtrágyázás: Precízen, a megfelelő helyre és a szükséges mennyiségben! +VIDEÓ Reklám
Hogyan alakíthatjuk ki gyümölcsöseink átfogó védelmét? - Heti Körkérdés Hirdetés Az aktuális gyümölcsösök védelme nem csupán elengedhetetlen, hanem kihívásokkal teli feladat is, hiszen a különböző kártevők és betegségek folyamatosan fenyegetik a termést. De hogyan is készülhetünk fel hatékonyan a komplex védelem megvalósítására? Először is, fontos, hogy alaposan megismerjük a gyümölcsfajtáinkat és azok specifikus igényeit. Ezt követően érdemes rendszeres megfigyeléseket végezni, hiszen a korai észlelés kulcsfontosságú a problémák megelőzésében. A természetes ellenségek, mint például a madarak és rovarok, szintén szerepet játszanak a kártevők visszaszorításában, így érdemes őket is figyelembe venni. A modern technológia, mint például a precíziós mezőgazdaság, segíthet a hatékony védelem kialakításában. A megfelelő növényvédő szerek kiválasztása és alkalmazása, valamint az integrált védekezési módszerek használata szintén hozzájárulhat a sikerhez. Végül, a tudásmegosztás és közösségi együttműködés is elengedhetetlen, hiszen a tapasztalatok és stratégiák megosztása segíthet mindannyiunknak a gyümölcsöseink védelmében. Tehát, hogyan tervezi Ön a gyümölcsöse védelmét? Várjuk válaszait a heti körkérdés keretében!
Hihetetlen, hogy az öntözővíz minősége, mennyire befolyásolhatja a terméshozamot +VIDEÓ Hirdetés
Fedezd fel, miért fontos a hamisítványokkal szembeni védekezés! + KÜLÖNLEGES VIDEÓ Hirdetés
A projekt 415 millió forintos támogatásban részesült az innovációs alap keretein belül.
A vállalkozás weboldalán található információk alapján a 2009-ben megalapított Új Champignons Kft. már a kezdetektől fogva a komposzt- és gombacsíra-előállítás, valamint a gombatermesztés és gombakonzerv gyártás területén tevékenykedik. A cég Heves megye szívében, Demjénben működik, ahol jelenleg 12 hőkezelő egységgel rendelkezik, összesen körülbelül 10 ezer köbméteres kapacitással a gombakomposzt előállítására. A friss gombák termesztése pedig egy korszerű, hűtő-fűtő és páratartalom-szabályozó rendszerrel ellátott, 17 400 négyzetméternyi alapterületen zajlik, ahol a legtöbb helyen automatizált, polcos rendszerű házakban valósul meg a termelés.
A nyilvános céginformációk alapján a magyar magántulajdonban lévő vállalkozás 2023-ban 2,924 milliárd forint nettó árbevételt ért el, ami több mint 24%-os növekedést jelent az előző évhez képest. Az adózott nyereség tekintetében 2022-ben körülbelül 95 millió forintot, míg 2023-ban 40 millió forintot könyveltek el.
Indexkép forrása: pexels.com