Szárított keszeg paraziták, Keszeg, mint eszik
A hering típusú paraziták, akár emberre veszélyesek, akár halak
Csúnya vörös fekélyek a balatoni keszegeken Pénzcentrum. Súlyos fertőzésre utaló sebek, fekélyek jelentek meg a balatoni keszegféléken - írja ottani horgászok tapasztalataira hivatkozva a Pénzcentrum. A megbetegedésre utaló jelek tovább növelik a balatoni halállomány miatti aggodalmakat, amelyeket a közelmúltbeli tömeges gardapusztulás is táplál. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal NÉBIH a gardák esetében elsősorban környezeti-időjárási hatásokra gyanakszik, a keszegenél pedig azt állapította meg, hogy a sebeket parazita rákok okozzák, amelyek az enyhe tél miatt a tóban felszaporodhattak.
A halakat károsító kórokozók és élősködők azonban nem jelentenek veszélyt az emberre.
Ijesztő képeket kapott balatoni horgászoktól a Pénzcentrum. Nem ez az első balatoni halakkal kapcsolatos eset idén, amely riadalmat kelt a fürdőzőkben.
Csúnya vörös fekélyek a balatoni keszegeken
Az elmúlt hetekben a tömeges gardaelhullástól volt hangos a sajtó. Egy, a balatoni ökoszisztémát jól ismerő forrásunk szerint a gardák tömeges elhullása azért is kiemelt jelentőségű, hiszen esetében egy indikátor halról beszélünk, amely érzékenysége miatt jóval hamarabb reagál a komolyabb környezeti változásokra.
A hivatalhoz érkezett gardatetemek laboratóriumi vizsgálatából kiderült, az elhullás oka összetett: a NÉBIH laboratóriumai több - önmagukban pusztulást nem eredményező - kórokozó jelenlétét is kimutatták, köztük paraziták és vírusok jelenlétét is.
Ezekből megállapítható volt, hogy a sérüléseket egy Tracheliastes maculatus elnevezésű rákféle külső parazita okozza, amely vélhetően az enyhe tél következtében az idén nagyobb számban található a tóban, mint a korábbi években. A kis parazita rák átfúrja a pikkelyt és a bőrt, a bőr alatt rögzül, ezáltal pirosodás, göbszerű, néha nyílttá váló seb alakulhat ki a halon" - reagálta a Pénzcentrum.
Ráadásul a hivatal közlése értelmében a Balatonnál az elmúlt hetekben tapasztalt halelhullást már a törvény szerint szárított keszeg paraziták tömegesnek kell tekinteni. A halgazdálkodás és a halvédelem egyes szabályainak megállapításáról szóló VM rendelet ugyanis azt mondja ki, hogy tömegesnek kell tekinteni a halpusztulást, ha egy időben vagy azonos esemény hatására szárított keszeg paraziták kg hal elpusztul. A halgazdálkodásra jogosult Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt.
A NÉBIH közlése szerint a Balaton, amellett hogy népszerű üdülőhely, egy hatalmas és összetett ökológiai rendszer is, amely érzékenyen reagál a környezeti változásokra. A tömeges halelhullások a korábbi és a jelenlegi vizsgálatok alapján soha nem egy betegségre szárított keszeg paraziták okra vezethetők vissza.
A vizsgálatok szerint a nagy halpusztulások általában több kórokozó együttes jelenléte mellett, különleges környezeti hatásokra vezethetők vissza.
Túlélési hely
Ezeknek a környezeti hatásoknak a pontos behatárolása igen nehéz, jelenleg nem áll rendelkezésünkre bizonyított információ" - osztotta meg lapunkkal a hivatal. Emberre is veszélyes? Ugyanakkor nem csak a tömeges halpusztulás kapcsán merült fel az utóbbi időszakban, hogy a Balaton vízének minőségével gond van.
Az elmúlt hétvégén, Balatonfüreden megrendezett Magyar Úszás Napja után több szárított keszeg paraziták résztvevő, köztük több neves magyar sportoló került kórházba vírusfertőzéssel.
A hatóság szerint azonban nem a döglött halaktól lettek rosszul az úszók.
Hering pasziánsz. Mit jelent egy tapeworm egy halban?
Éppen a tömeges fertőzésre hivatkozva mondták le a szervezők ugyanakkor a június re tervezett balatonföldvári Fun Fest zenei rendezvényt is. A NÉBIH vizsgálatai szerint ugyanakkor a Balaton vízminősége az elmúlt években fürdőzési szempontból kiváló, szinte ivóvíz minőségű.
- Kínzott pinworms
- Hering pasziánsz - A hering típusú paraziták, akár emberre veszélyesek, akár halak
- A testen Gyakorlatilag minden fajta hal paraziták, a halakban lévő vörös férgeket az egyik leggyakoribbnak tekintik.
- Gyongyfuzes ekszerek ill.
- Felnőtt egyének nem adják fel a kaviárt és nem fogják meg más halakat.
Mint lapunknak elmondták, ez ugyan nem jó a halaknak, mert kevesebb táplálékot találnak benne, de a tömeges halpusztulás és a paraziták okozta sérülések közvetlen okozója nem lehet. A hivatal tájékoztatása szerint normális esetben - bármit is jelentsen ez - sem az elhullott halakban talált vírusok és baktériumok, sem a külső élősködők nem okozhatnak emberi megbetegedést.
Sőt, az ilyen hal a szokásos előkészületek után pikkelyezés és zsigerelés el is fogyasztható; igaz, erősebb fertőzöttség esetén természetesen degusztáló lehet.
A tengeri halak parazita fertőzései Paraziták a tőkehalban Minden készítménytípusnak megvan a maga sajátossága, és azokat külön kell figyelembe venni, hogy megértsék, hogyan lehet megölni az opisthorchiát. Hőkezelés Az első dolog, amit tudnod kell, hogy milyen hőmérsékletű opisthorchiák halnak meg. Sütéshezfokos főzéshez. A főzés a főzés során, hogy a halak kicsik paraziták a tőkehalban, nem haladta meg paraziták a tőkehalban grammot, ellenkező esetben a hőmérséklet nem ölte meg a parazitákat a mélyben. Igaz, hogy a sushi-ban amibe kerül hal lehet élősködő?
Ez bedöntheti a Balatont! A Balaton vízének minősége és a vendégforgalom között szoros kapcsolat figyelhető meg - állítják a Pénzcentrum.
Véleményük szerint a negatív hírek vagy egy esetleges komolyabb ökológia probléma - főként a nyári szezonban - hatalmas presztízsveszteséget jelenthet a régiónak, amely a teljes hazai gazdaságot is érzékenyen érintheti.
A Központi Statisztikai hivatal adatsora szerint ugyanis a Balaton népszerűsége továbbra is egyedülálló, ban a legtöbben az országban többnapos utazáson részt vett emberek közel 25 százaléka a magyar tengert választották pihenésre.
